帆掛鮨の大将がつづるスシブログ!
札幌市中央区の寿司屋です。旬の美味しい素材やめずらしい寿司をご堪能ください。
 
ゴールデンウィークの休日、、
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    5月1日火曜日は営業、6日、7日は連休にします、8日の火曜日から営業です。

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    【2018.04.23 Monday 07:08】 author : 大将
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    謹賀新年、
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      明けましておめでとう🎶✨😆✨🎶ございます、今年も新しい年が始まりました。宜しくお願い致します。8日、9日は連休にいたします、スキーそして温泉に行って年の瀬の疲れを癒してきます、また元気な大将で一年を過ごしたいと思います、美味しい寿司を

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      【2018.01.04 Thursday 16:48】 author : 大将
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      年越し寿司の締め切りに、
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        ありがとうございました。年越し寿司は締め切りになりました、今年も残り少なくなりましたけど、お風邪など気よ付けて新年をお迎えください。       

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        【2017.12.17 Sunday 17:16】 author : 大将
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        年越し寿司🍣
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          今年の年越し寿司は折代税込み、4000円だけになります。イクラの高騰初めもろもろのネタも値上がりためです。写真は一人前12かん三人前です。宜しくお願い致します。12月20日締め切りにとさせていただきます。また200人前になりましたら終了とさせていただきます。今年も後一ヶ月です風邪を引かないようお過ごし下さい。


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          【2017.11.26 Sunday 08:34】 author : 大将
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          銀杏並木北大
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            今朝北大の銀杏並木をかみさんと見に行ってきました。天気も良くとても綺麗でした。

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            【2017.10.28 Saturday 14:27】 author : 大将
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            ゴルフのない定休日
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              今日は定休日なので13年使った冷凍冷蔵庫を入れ替えをしました。月の電気代が6000位違うそうです。入れ替えも終わり今日は街に、買い物に来ました。ゴルフがないとこんなに時間があるんですね、久しぶりにのんびりです、今 大通公園のベンチでブログをかいてます、6:30からニトリ文化ホールでジャズダンスの発表会をみにいきます。

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              【2017.08.29 Tuesday 17:33】 author : 大将
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              秋刀魚入荷しました
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                根室花咲港水揚げの秋刀魚が入荷しました。まだ小ぶりですが、脂ののりも良くなってきました。刺身、一口焼きも最高ですよ。

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                【2017.08.22 Tuesday 07:10】 author : 大将
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                よさこい祭り
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                  今日から札幌はよさこいソーラン祭りです、そして来週は北海道神宮祭りと続き札幌は大にぎわいになります。この頃から時鮭が脂がのってきます、焼いてよし、ルイベにして刺身もよし、酢に浸けて握っても美味しいです。そして積丹古平産の塩水うにが最高ですよ。ご来店お待ちしてます、
                  大将より

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                  【2017.06.07 Wednesday 17:21】 author : 大将
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                  イカそーめん
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                    DSC_0074.JPG
                    6月からイカそーめん始めました、特製だれをすすりながら召し上がってください。8月頃までやりたいと思います。

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                    【2017.06.03 Saturday 20:20】 author : 大将
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                    時鮭
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                      いよいよ時鮭の季節です。今年も水揚げがすくなそうです、まだまだちいさめですが、脂は降りそうです、来月の札幌祭り辺りが旬ですね

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                      【2017.05.26 Friday 13:07】 author : 大将
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