帆掛鮨の大将がつづるスシブログ!
札幌市中央区の寿司屋です。旬の美味しい素材やめずらしい寿司をご堪能ください。
 
イカトックリ、
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    そうそう、忘れてました。ツマミがなくなったらそのトックリを裂いて網の上にのせて炙って食べていました。美味しいそう!

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    【2019.10.09 Wednesday 16:42】 author : 大将
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    いかトックリ
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      なつかしい、いかトックリを函館のお土産でいただきました。いかが不漁の時期にまだいかで作り上げたトックリがあるとは思いませんでした。間酒をいれて飲んだところ時間がたつにつれてイカの香りとエキスがでてきて美味しかったなぁ、懐かしく、親父が飲んでいたのをおもいだしました。

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      【2019.10.09 Wednesday 16:35】 author : 大将
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      いかトックリ、
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        【2019.10.09 Wednesday 16:25】 author : 大将
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        いかトックリ、
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          【2019.10.09 Wednesday 16:25】 author : 大将
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          いかトックリ、
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            【2019.10.09 Wednesday 16:25】 author : 大将
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            いかトックリ、
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              【2019.10.09 Wednesday 16:25】 author : 大将
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              夏休み、
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                9月2,3,4日は夏休みにさせていただきます。

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                【2019.08.31 Saturday 05:34】 author : 大将
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                9月より値上げします。
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                  イクラや魚介類の高騰為値上げさせていただきます。12年頑張ってきたのですが申し上げありません、今後も宜しくお願いします。よりいっそう粋のいい魚を提供すべく頑張って行きますので見守ってください。



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                  【2019.08.28 Wednesday 12:06】 author : 大将
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                  秋刀魚入荷、
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                    【2019.08.28 Wednesday 11:47】 author : 大将
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                    新子初入荷、
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                      【2019.06.28 Friday 17:12】 author : 大将
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