帆掛鮨の大将がつづるスシブログ!
札幌市中央区の寿司屋です。旬の美味しい素材やめずらしい寿司をご堪能ください。
 
よさこい祭り
0
    今日から札幌はよさこいソーラン祭りです、そして来週は北海道神宮祭りと続き札幌は大にぎわいになります。この頃から時鮭が脂がのってきます、焼いてよし、ルイベにして刺身もよし、酢に浸けて握っても美味しいです。そして積丹古平産の塩水うにが最高ですよ。ご来店お待ちしてます、
    大将より

    お寿司ブログランキング参加しています。
    よろしければポチっとお願いします。
    にほんブログ村 グルメブログ 寿司・回転寿司へ
    にほんブログ村

    【2017.06.07 Wednesday 17:21】 author : 大将
    | - | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
    イカそーめん
    0
      DSC_0074.JPG
      6月からイカそーめん始めました、特製だれをすすりながら召し上がってください。8月頃までやりたいと思います。

      お寿司ブログランキング参加しています。
      よろしければポチっとお願いします。
      にほんブログ村 グルメブログ 寿司・回転寿司へ
      にほんブログ村

      【2017.06.03 Saturday 20:20】 author : 大将
      | - | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
      時鮭
      0

        いよいよ時鮭の季節です。今年も水揚げがすくなそうです、まだまだちいさめですが、脂は降りそうです、来月の札幌祭り辺りが旬ですね

        お寿司ブログランキング参加しています。
        よろしければポチっとお願いします。
        にほんブログ村 グルメブログ 寿司・回転寿司へ
        にほんブログ村

        【2017.05.26 Friday 13:07】 author : 大将
        | - | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
        朝晩
        0

          お寿司ブログランキング参加しています。
          よろしければポチっとお願いします。
          にほんブログ村 グルメブログ 寿司・回転寿司へ
          にほんブログ村

          【2017.05.22 Monday 14:29】 author : 大将
          | - | comments(1) | trackbacks(0) | - | - |
          100日
          0
            DSC_0055.JPG
            お宮参り

            お寿司ブログランキング参加しています。
            よろしければポチっとお願いします。
            にほんブログ村 グルメブログ 寿司・回転寿司へ
            にほんブログ村

            【2017.05.09 Tuesday 19:32】 author : 大将
            | - | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
            100日
            0
              DSC_0055.JPG
              今日は孫の俊司朗のお食い初めを北海道神宮でお参りしてから当店で大将の作った料理で祝いをしました。祝い善の他にお寿司を作ってあげました。なかなかでしょう。

              お寿司ブログランキング参加しています。
              よろしければポチっとお願いします。
              にほんブログ村 グルメブログ 寿司・回転寿司へ
              にほんブログ村

              【2017.05.09 Tuesday 19:17】 author : 大将
              | - | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
              0
                DSC_0041.JPG
                札幌にもやっと春が来ましたちかくの公園です。店は桜鱒が旬をむかえています。酢で絞めると旨味がまして美味ですよ

                お寿司ブログランキング参加しています。
                よろしければポチっとお願いします。
                にほんブログ村 グルメブログ 寿司・回転寿司へ
                にほんブログ村

                【2017.05.01 Monday 19:52】 author : 大将
                | - | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                端午の節句
                0
                  DSC_0042.JPG
                  鎌倉で見つけた五月人形です。小さいけれどとても精巧にできてます。

                  お寿司ブログランキング参加しています。
                  よろしければポチっとお願いします。
                  にほんブログ村 グルメブログ 寿司・回転寿司へ
                  にほんブログ村

                  【2017.05.01 Monday 19:41】 author : 大将
                  | - | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                  五月人形
                  0
                    DSC_0034.JPG
                    孫の俊ちゃんの所に五月人形をて作りに行ってきました

                    お寿司ブログランキング参加しています。
                    よろしければポチっとお願いします。
                    にほんブログ村 グルメブログ 寿司・回転寿司へ
                    にほんブログ村

                    【2017.04.18 Tuesday 17:05】 author : 大将
                    | - | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                    2ヶ月
                    0
                      俊司朗、2ヶ月になりまさた、早いもので人間ななってきました。

                      お寿司ブログランキング参加しています。
                      よろしければポチっとお願いします。
                      にほんブログ村 グルメブログ 寿司・回転寿司へ
                      にほんブログ村

                      【2017.04.07 Friday 20:58】 author : 大将
                      | - | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |