帆掛鮨の大将がつづるスシブログ!
札幌市中央区の寿司屋です。旬の美味しい素材やめずらしい寿司をご堪能ください。
 
初滑り
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    昨日は正月気分も抜けて定休日たったので藻岩山でスキーをしてきました。去年は入院しててぜんぜんスキーが出来ませんでした。初滑りだったので何か変な感じてした。でも5回位すべったらなんとか、、、

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    【2019.01.16 Wednesday 17:04】 author : 大将
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    謹賀新年
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      【2019.01.06 Sunday 18:57】 author : 大将
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      謹賀新年、
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        新年明けましておめでとう🎶✨😆✨🎶ございます、、今年もよろしくお願いいたします、今年こそ災害の少ない一年でありますようにお祈りいたします、5日より


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        【2019.01.06 Sunday 18:54】 author : 大将
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        謹賀新年、
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          新年明けましておめでとう🎶✨😆✨🎶ございます、、今年もよろしくお願いいたします、今年こそ災害の少ない一年でありますようにお祈りいたします、5日より


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          【2019.01.06 Sunday 18:54】 author : 大将
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          コンサドーレ札幌、
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            【2018.12.20 Thursday 20:03】 author : 大将
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            平岸の爆発音
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              昨夜未明8:30頃中央区の帆掛の店の玄関の戸開がガタガタと音をたてたので地震かなと思ったぐらいでした、それが平岸の爆発の爆風の影響だったのです、この年の瀬に押し詰まって大変だと思います、後二週間良いお年を迎えましょう!当店は12/18(火)が最後の休みです、30日は31日の仕込みの為店は営業しません、また年越し寿司を予約頂いたお客様有難うございます、受け付けは終了いたしました。

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              【2018.12.17 Monday 08:32】 author : 大将
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              年越し寿司
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                年越し寿司の予約を受けつけています。ネタの高騰の影響もあり一人前折り代、消費税込み4500円です、握り12かんと玉子かつきます、また正月の元旦から4日までお休みにさせていただきます、職人になって初めての正月休みです、

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                【2018.11.18 Sunday 06:50】 author : 大将
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                豊洲市場見学、
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                  来週の29日月曜日、30日火曜日は連休とさせていただきます、豊洲市場に店の相沢と二人で行きます、市場には30日の朝行きます。前の日に知り合いと三人で銀座にある焼肉店にいきます、ウワサ👂➰👂の豊洲楽しみです。

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                  【2018.10.24 Wednesday 13:33】 author : 大将
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                  柳葉魚、
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                    鵡川産の柳葉魚が入荷しました、まだ少し小振りですが味はいいです、鵡川の被災した人達も頑張っています、一夜干しもいいですが握り寿司でどうぞ、10月いっぱいですよ❤

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                    【2018.10.06 Saturday 16:37】 author : 大将
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                    金目鯛、
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                      久しぶりに千葉勝浦の金目鯛が入荷しました。やっぱりここの金目鯛は最高です、脂身があり網で炙って握ると軟らかい肉の食感です、

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                      【2018.10.04 Thursday 16:41】 author : 大将
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